Trending
Loading...
  • Tin tức

Tab 1 Top Area

Tech News

Game Reviews

Recent Post

Chủ Nhật, 30 tháng 4, 2017
7 tác hại ít ai biết của thói quen cắn móng tay

7 tác hại ít ai biết của thói quen cắn móng tay

Tưởng chừng như là thói quen vô hại thế nhưng cắn móng tay thường xuyên lại dẫn đến những hệ lụy nghiêm trọng: gây ảnh hưởng đến dạ dày, tim mạch, răng miệng và tăng nguy cơ lây lan các bệnh nấm móng.



1. Nhiễm trùng nặng nề

Cắn quá nhiều có thể làm lộ làn da mỏng manh dưới móng, để nó tiếp xúc với vi khuẩn hoặc mầm bệnh từ trong miệng. Tình trạng phổ biến nhất là nhiễm trùng quanh móng, gọi là Paronychia, gây ra sưng, đỏ, đau, chứa đầy mủ. Nhiễm trùng có thể xảy ra trong nhiều tuần liền.

2. Nước bọt gây ăn mòn da

Tiến sĩ Friedman cho biết thành phần hóa học của nước bọt giúp phân hủy chất béo và các phân tử thực phẩm khác. Cùng với việc giúp bạn tiêu hóa, nó cũng có thể làm hỏng và làm nổi mụn đầu ngón tay nếu bạn liên tục nhai chúng trong miệng.

"Vì lý do tương tự, liếm môi có thể khiến chúng bị nứt. Nước bọt thật sự có thể gây ăn mòn da", tiến sĩ Friedman nói.

3. Gây bệnh đường tiêu hóa

Các vi khuẩn trên ngón tay theo vào miệng có thể gây nên nhiều điều tồi tệ. Bàn tay tiếp xúc với rất nhiều vi sinh vật, mầm bệnh và có xu hướng mắc kẹt dưới móng. Những tác nhân này theo vào miệng dẫn đến nguy cơ gây những bệnh cảm thông thường cho đến bệnh đường tiêu hóa, dạ dày.

4. Hỏng móng

Tiến sĩ Friedman giải thích móng tay chứa một lớp tạo sinh liên tục gọi là "ma trận". Cắn móng có thể làm hỏng ma trận này, dẫn đến quá trình mọc hoặc tăng trưởng móng bị ảnh hưởng.

5. Mụn cơm trên mặt

Virus HPV gây mụn cơm (mụn cóc) có thể ẩn nấp dưới móng tay. Chạm mặt hoặc miệng vào những móng chứa mầm bệnh có thể dẫn đến mụn cơm trên mặt và cổ.

6. Herpes tay

Herpes ở miệng có thể lây nhiễm virus qua các ngón tay. Điều này có thể dẫn đến sốt, nóng đau và ngứa ran ngón tay. Sau 1-2 tuần có thể phát triển các vết loét chứa dịch hoặc máu.

7. Vấn đề về răng

Cắn móng tay có thể gây tổn thương răng như biến dạng, sứt mẻ răng, viêm nướu răng, răng mọc lộn xộn...

Thứ Bảy, 22 tháng 4, 2017
7 loại thực phẩm giúp bạn giữ được sự trẻ trung qua năm tháng

7 loại thực phẩm giúp bạn giữ được sự trẻ trung qua năm tháng

Một làn da luôn trẻ trung là mơ ước của mọi người. Chính vì vậy mà khi càng có tuổi người ta càng chú trọng đến việc sử dụng các loại kem chống lão hóa. Tuy nhiên, bạn không cần phải dùng đến kem mà có những bí kíp ăn uống giúp bạn làm chậm quá trình lão hóa tự nhiên.



1. Cá hồi 

Giàu các acid béo như omega-3, omega-6... có khả năng tăng cường lượng CoQ10 của cơ thể. 

Người Nhật sử dụng rất nhiều loại cá, do đó được cung cấp chất chống oxy hóa tự nhiên. Bạn có thể ăn cá hồi, cá mòi, cá thu chừng 3-4 lần mỗi tuần. 

2. Thịt gà 

Thịt gà nói chung rất giàu CoQ10. Không như thịt đỏ nhiều chất béo làm tăng cholesterol và triglycerides, thịt gà rất thích hợp cho một chế độ ăn lành mạnh. 

3. Đậu phộng


Đậu phộng là nguồn cung cấp CoQ10 thực vật tốt. Đậu phộng còn giàu chất resveratol chống oxy hóa, chống lão hóa. 

Khi ăn lượng vừa đủ, đậu phộng còn giúp điều hòa tuần hoàn máu, giúp cơ bắp săn chắc. 

4. Bông cải xanh 

Thường xuyên ăn loại rau này giúp phòng chống nhiều bệnh, bao gồm bệnh tim, cục máu đông... Vì rau cải chứa nhiều chất chống oxy hóa như CoQ10. 

CoQ10 chỉ có ở thực phẩm tươi, nếu thực phẩm bị đông đá hay đóng hộp, chất này sẽ biến mất. 

5. Cam, dâu 


Trái cây nói chung thường không chứa CoQ10, ngoại trừ duy nhất cam và dâu. Không nên ăn chung với đường hay chất làm ngọt. 

6. Rau chân vịt 

Đây là nguồn cấp CoQ10 thực vật dồi dào nhất. Ngoài ra, rau chân vịt còn giàu vitamin, chất xơ, chất khoáng, beta-carotene và lutein có khả năng chống tổn hại tế bào. 

Ăn rau chân vịt thường xuyên sẽ giúp da săn chắc, chống nếp nhăn, sáng và đều màu hơn. 

7. Đậu phụ 

Đậu phụ chứa 100% protein thực vật do được làm từ đậu nành. Nó chứa lượng lớn CoQ10 và canxi giúp bảo vệ xương, có khả năng hỗ trợ cơ bắp và cơ thể nói chung. 

Ngoài lượng protein tương đương thịt, đậu phụ còn chứa nhiều loại vitamin B phức tạp giúp tạo năng lượng cho tế bào chống tác động của thời gian. 

Thứ Hai, 17 tháng 4, 2017
Chúng ta nên đánh răng trước hay sau bữa ăn sáng?

Chúng ta nên đánh răng trước hay sau bữa ăn sáng?


Câu chuyện đánh răng vào buổi sáng luôn là chủ đề gây tranh cãi muôn thưở. Đánh răng trước khi ăn sáng sẽ giúp loại bỏ vi khuẩn gây hôi miệng, còn đánh răng sau khi ăn sáng lại làm sạch những mảng bám trên răng.


Vậy chọn thời điểm nào để đánh răng đây? Chẳng lẽ đánh trước lẫn sau khi ăn sáng? Không cần phải kỹ như thế đâu. Trước hết hãy nhìn vào những gì diễn ra trong miệng lúc bạn đang ngủ và tìm ra lý do tại sao sáng sớm miệng bạn thường có mùi rất chán. 

"Cũng giống như phần còn lại của cơ thể khi ngủ, mọi thứ trong miệng bạn đều chậm lại", giáo sư Marc Tennant của Đại học Winthrop (Mỹ) nói với Huffington Post.

Theo giáo sư Tennant, thứ thay đổi lớn nhất chính là lượng nước bọt. Ban đêm, bạn tiết ra nước bọt ít hơn ban ngày (chỉ 10-15% của cả ngày). Và đó là lý do khiến răng miệng và lợi có nhiều nguy cơ bị sâu răng và nhiễm trùng. Nước bọt ít đi là cơ hội tốt để vi khuẩn sản sinh nhiều hơn và gây ra mùi khó chịu ở miệng khi bạn thức dậy. Đường cũng có thể tạo điều kiện tốt cho đám vi khuẩn xấu, nên bạn không nên ăn quá nhiều đồ ngọt trước khi ngủ. 

"Ăn nhiều đồ ngọt trước khi ngủ đồng nghĩa với việc bạn đang vỗ béo đám vi khuẩn trong miệng, và chúng sẽ đe dọa đến sức khỏe răng lợi của bạn", giáo sư Tennant nói. Vị chuyên gia răng miệng này nói rằng quyết định đánh răng trước hay sau khi ăn sáng xong là tùy sở thích mỗi người. 

"Quyết định nào khiến bạn cảm thấy thích thì cứ làm. Nếu thấy thoải mái với việc đánh răng trước khi ăn sáng thì cứ giữ thói quen đó. Và ngược lại, ăn sáng xong mới đánh răng mới khiến bạn dễ chịu thì cứ làm như thế", vị giáo sư này chia sẻ.

"Việc đánh răng là để loại bỏ vi khuẩn xấu đang sản sinh trong miệng của bạn, nên việc này là cần thiết. Quan trọng nhất là phải đánh răng. Còn trước hay sau khi ăn sáng là tùy thích", giáo sư Tennant nhấn mạnh. 

Trên thực tế, nhiều người cảm thấy mùi vị bữa sáng chẳng ngon lành gì nếu chưa đánh răng, nên họ thích làm việc đó trước. Nhưng cũng không ít người bảo rằng đánh răng trước rồi ăn sáng thì thức ăn thừa lại dính vào kẽ răng rồi để lại mùi thì sao có thể tự tin ra đường? Vậy là họ quyết định chờ dùng điểm tâm xong rồi đánh răng một thể cho tiện. 

Điều cần lưu ý là nếu bạn có uống nước cam sau khi ăn sáng thì hãy đợi một lúc rồi hãy đánh răng, bởi nước cam hoặc dứa có tính axit cao. 

"Trường hợp bạn dùng điểm tâm có thực phẩm chua thì hãy để bề mặt men răng của bạn ổn định lại một chút rồi hãy đánh răng", giáo sư Tennant lý giải. 

Giáo sư Tennant lưu ý mỗi người nên đánh răng ít nhất 2 lần/ngày, dùng bàn chải đánh kỹ trên mặt nhai và bề mặt răng ở trong lẫn ngoài, cho dù bạn thích đánh kiểu nào đi chăng nữa. 

Lựa chọn ổn nhất là có thể đánh răng ngay sau khi ngủ dậy, và lúc ăn sáng xong, bạn có thể dùng thêm chỉ nha khoa để làm sạch kẽ răng rồi súc miệng lại bằng nước. Vậy là ổn cả đôi đường! Bạn cũng cần nhớ hạn chế xỉa răng bằng tăm. Lý do nằm ngay trong bài viết bên dưới!





Có phải loại rau xanh nào ăn nhiều cũng tốt?

Có phải loại rau xanh nào ăn nhiều cũng tốt?

Câu trả lời là: có một số loại rau chúng ta không nên ăn nhiều, hoặc chỉ nên ăn khi rau củ đạt một số điều kiện nhất định. Bài viết sau tổng hợp tên một số loại rau chúng ta không nên ăn nhiều.


Có những loại rau nếu ăn một lượng vừa phải thì có tác dụng tốt cho sức khỏe nhưng nếu ăn nhiều sẽ gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là danh sách những loại rau không nên ăn nhiều vào mùa hè

Rau cải 



Đây là loại rau thu hút rất nhiều sâu bọ khi trồng trên đất. Vì vậy nên các chủ vườn thường tăng cường tưới các loại thuốc trừ sâu và phân đạm cho rau vào khoảng thời gian trước khi thu hoạch. Điều này sẽ rất nguy hiểm vì khi đưa vào sử dụng, dư lượng phân bón, thuốc trừ sâu trong rau sẽ còn cao do không có đủ thời gian để phân hủy. 

Rau mồng tơi 

Bên cạnh các loại rau muống và rau cải thì rau mồng tơi để được lá tốt và thêm xanh mởn như trên thị trường cũng cần thuốc kích thích tăng trưởng. 

Cà chua ương ương 

Cà chua tây (tomato) có chứa loại độc tố là tomatidihe. Khi cà chua chín đỏ, hàm lượng tomatidine chỉ còn rất nhỏ, bởi trong quá trình cà chua chín đỏ (chín cây hoặc chín dấm) thì độc tố này chuyển hoá thành chất không độc. Nhưng với cà chua ương ương (nhất là cà chua xanh) thì hàm lượng tomatidine rất cao, có thể lên tới 58mg/100g cà chua xanh, thường xuất hiện các triệu chứng trúng độc tomatidine như váng đầu, lợm giọng nôn oẹ, nhểu nước dãi (nước miếng), trường hợp nặng nếu không cấp cứu rửa ruột, giải độc kịp thời có thể nguy hiểm tới tính mạng. 

Đậu đỗ 



Đây là một loại rau quả được rất nhiều người thích bởi đậu đỗ rất dễ chế biến, có thể xào, luộc đều được. Tuy nhiên, loại quả này lại xếp “đầu bảng” trong danh mục những loại rau quả bị phun nhiều thuốc trừ sâu nhất. Từ khi khai hoa, kết trái người trồng bắt đầu phun thuốc, vài ngày lại phun một lần. Vì vậy, lượng thuốc trừ sâu sẽ không kịp phân giải hết và có thể ngấm vào bên trong qua lớp vỏ rất mỏng của quả. Khi người tiêu dùng mua về, dù có ngâm, rửa kỹ thì cũng chỉ hạn chế được phần nào độc tố chứ không loại trừ hết được. 

Dưa chuột 

Cũng nằm trong danh sách như đậu đỗ, dưa chuột luôn phải “sống” với nhiều loại thuốc kích thích, thuốc trừ sâu ngay từ khi mới bắt đầu mọc lên. Nếu ăn dưa chuột không rửa kỹ, không gọt vỏ thì bị ngộ độc là khó tránh. Thực tế, có người ăn dưa sau khi đã cẩn thận ngâm rửa bằng các loại dung dịch mà vẫn bị ngộ độc. 

Giá đỗ 


Giá đỗ nếu được ủ theo cách truyền thống sẽ rất sạch sẽ, tươi ngon. Tuy nhiên do người bán hàng muốn rút ngắn thời gian ủ để cho thuốc kích thích, ure để giá mọc nhanh hơn, mầm to, cho năng suất cao hơn. Không có thời gian để thuốc phân hủy hết nên ăn giá rất độc, rất nguy hiểm. 

Rau muống 


Rau muống được trồng tại ao, hồ, sông, nguồn nước bị ô nhiễm, có thể chứa rất nhiều loại giun sán, ký sinh trùng. Loại rau này dễ trồng, hợp mọi thời vụ và được nhiều người ưa chuộng nên nhiều nông dân vì lợi nhuận đã sử dụng các loại thuốc kích thích, trừ sâu, thu hoạch không đúng hạn đem bán ra thị trường. Điều đó gây nguy hiểm đối với sức khỏe người sử dụng. 

Mua hè thay vì kết thân với các loại thực phẩm trên bạn nên chọn các rau củ quả có tính mát, địa chỉ uy tín. Khi ăn có thấy dấu hiệu lạ nên đến sớm các đơn vị y tế để thăm khám 

Thứ Năm, 13 tháng 4, 2017
Quy tắc ăn uống từ xưa nhưng có giá trị tới bây giờ!

Quy tắc ăn uống từ xưa nhưng có giá trị tới bây giờ!

Đó chính là "ăn chậm, nhai kỹ"- việc ăn chậm nhai kỹ mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể. Bên cạnh đó, nó giúp chúng ta thưởng thức được vị của đồ ăn tốt hơn và cũng là phép lịch sự khi ở trên bàn ăn

Ăn uống không chỉ là nhu cầu bản năng nhằm duy trì sức khỏe và cuộc sống mà nó đã trở thành vấn đề mang tính văn hóa khi cách ăn uống, ẩm thực ngày càng được nhiều người quan tâm. Thói quen ăn uống cũng được nhiều người bàn luận khi điều này có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe như: nếu không ăn sáng chúng ta sẽ làm tổn hại đến dạ giày, ăn quá khuya hoặc ăn khoonhg đúng giờ sẽ gây béo phì, ăn quá nhanh thường gây ra xáo trộn trong tiêu hóa và đau dạ dày,…
Từ lâu, ông cha ta đã truyền đạt kinh nghiệm ăn uống qua thành ngữ: “Nhai kĩ no lâu”. Hiện nay, thành ngữ này vẫn được mọi người nhắc đi nhắc lại hằng ngày, hằng bữa ăn để nhắc nhở người thân, bạn bè ăn uống chậm rãi, bình tĩnh. Nhưng hơn cả việc “no lâu”, thói quen nhai kĩ khi ăn uống, đặc biệt là các bữa chính còn mang lại những lợi ích to lớn về sức khỏe cho con người.

Giúp ăn ngon miệng hơn
Việc ăn quá vội vàng sẽ khiến thức ăn không được nghiền nhuyễn trong miệng. Điều này cũng sẽ làm giảm việc cảm nhận đầy đủ hương vị từ chúng. Do đó, khi ăn bạn nên nhai kĩ để có thể cảm nhận được hương vị từ chúng và ăn ngon miệng hơn.
Vì thế, khi nói đến việc thưởng thức hương vị của một món ăn nào đó, chúng ta cần ăn chậm rãi để cảm nhận được hết mùi vị của đồ ăn. Nhờ ăn kĩ, nhai lâu mà người ăn có thể phát hiện được những gia vị, thành phần và cách nấu của món ăn. Nhiều người tinh nhạy đến mức họ biết được đồ ăn đó đã đủ chin hay chưa hay còn thiếu vị gì mới trở thành món ăn hoàn hảo.



Bài tập thể dục cho răng miệng
Khi nhai kĩ trong mỗi lần ăn uống, hoạt động của xương hàm sẽ được gia tăng, chúng sẽ giúp tăng cường sự vững chắc của răng. Việc nhai nhiều lần cũng giúp tăng tiết sản xuất nước bọt có lợi giúp loại bỏ mảng bám còn sót lại. Điều này cũng giúp ngăn ngừa các vấn đề răng miệng như sâu răng, viêm lợi do mảng bám gây ra.
Do đó, các cha mẹ cần dạy con nhai kỹ khi ăn để các bé được bảo vệ răng miệng tốt hơn. Từ đó, thói quen ăn uống lịch sự, đàng hoàng của các bé cũng được hình thành và duy trì đến lúc lớn bởi hiện nay, nhiều người ăn vội uống vàng trông rất mất lịch sự.

Ngăn ngừa chất béo no tích tụ trong cơ thể
Nhai kĩ sẽ giúp tăng tiết nước bọt chứa các enzyme lipa lingual có lợi cho tiêu hóa. Loại enzym này có tác dụng hòa tan chất béo giúp chúng tiêu hóa dễ dàng. Khi đó, việc tích tụ chất béo dư thừa do không được tiêu hóa sẽ không diễn ra. Vấn đề cân nặng gia tăng do tích tụ chất béo cũng vì vậy mà được cải thiện.
Hơn nữa, việc nhai kỹ thức ăn còn trở thành một biện pháp giảm cân hiệu quả khi mọi người không cảm thấy thèm ăn và muốn ăn thật nhiều nữa. Nhai kĩ và đếm số lần nhai sẽ giúp bạn giảm được số lượng thức ăn vào cơ thể trong mỗi bữa, giúp cho việc giảm cân hiệu quả hơn.

Cải thiện tiêu hóa và tăng cường hấp thụ các chất dinh dưỡng
Trong nước bọt có chứa các enzyme tiêu hóa giúp thức ăn được tiêu hóa dễ dàng hơn ở dạ dày và ruột non. Nếu thường xuyên ăn nhanh vội và nhai không kĩ sẽ khiến hệ tiêu hóa phải hoạt động nhiều hơn, lâu dài sẽ gây hại. Thay đổi thói quen này và nhai kĩ khi ăn sẽ giúp cơ thể hấp thụ tối đa các chất dinh dưỡng có lợi nữa đấy.

Thói quen nhai kỹ giúp cho cơ thể hấp thụ được nhiều chất dinh dưỡng hơn
Như thế, sức khỏe của bạn sẽ luôn ổn định và làn da, mái tóc, móng, mắt,… của bạn sẽ được chăm sóc tốt hơn nhờ nhưng dưỡng chất đã hấp thụ khi ăn.
Như vậy, thói quen nhai kỹ nên được chúng ta duy trì khi ăn uống. Nhất là trong bối cảnh hiện nay, công việc bận rộn và sự nở rộ của đồ ăn nhanh thường khiến chúng ta ăn uống vội vàng, dẫn đến nhiều vấn đề về tiêu hóa, dạ dày. Vì thế, để chống lại mọi bệnh tật, hãy duy trì thói quen nhai kĩ để tận hưởng được hết hương vị của đồ ăn.


Chủ Nhật, 9 tháng 4, 2017
Mẹ bầu ngửi phải khói thuốc thường xuyên trong thai kỳ sẽ khiến con dễ bị ung thư

Mẹ bầu ngửi phải khói thuốc thường xuyên trong thai kỳ sẽ khiến con dễ bị ung thư

Thuốc lá tai hại không chỉ cho người hút mà còn gây ra hậu quả khôn lường cho người hít phải khói thuốc. Đặc biệt, phụ nữ mang bầu và trẻ sơ sinh là hai đối tượng nhạy cảm nhất đối với tác hại của thuốc



Những mối nguy từ việc hút thuốc thụ động đối với trẻ em đang lớn và em bé sơ sinh đã được cảnh báo thường xuyên. Nhưng mới đây, các nhà khoa học đã phát hiện thêm những nguy cơ đáng báo động khác nữa của khói thuốc đối với trẻ em, theo Fox News.


Phát hiện mới này đăng trên ấn phẩm gần đây của tổ chức Cancer Research (Anh), lần đầu tiên nêu ra mối liên hệ giữa việc bố mẹ hút thuốc với sự biến đổi gien rõ ràng của tế bào ung thư ở trẻ mắc bệnh bạch cầu cấp dòng lympho, theo Reuters.

Tác giả chính của nghiên cứu trên là Adam de Smith, nhà nghiên cứu tại Trung tâm ung thư Helen Diller thuộc Đại học California San Francisco (Mỹ). "Sự biến đổi này không phải do di truyền mà là xảy ra trong chính tế bào miễn dịch (bạch cầu) của trẻ. Vì vậy chúng tôi nghĩ con đường phơi nhiễm khói thuốc chính là ở quá trình mang thai và sau sinh", Adam nói.


Các nhà nghiên cứu đã kiểm tra dữ liệu của các mẫu khối u trước điều trị từ 559 bệnh nhân mắc bạch cầu cấp dòng lympho trong một nghiên cứu bệnh bạch cầu ở trẻ em tại California, theo Reuters. Theo đó, khoảng 2/3 mẫu khối u này chứa ít nhất một trong 8 dạng hao hụt gien thường thấy ở bệnh nhân bạch cầu cấp dòng lympho.

Sự hao hụt này thường xảy ra hơn ở những trẻ có cha mẹ từng hút thuốc trong thai kỳ và sau sinh, theo Reuters. Qua đó, các nhà nghiên cứu khẳng định rằng hút 5 điếu thuốc mỗi ngày trong thai kỳ sẽ làm gia tăng 22% số hao hụt nói trên, còn trong giai đoạn cho con bú là 74%.

Nguy cơ này không chỉ xảy ra ở các thai phụ hút thuốc, bởi các nhà nghiên cứu lưu ý thêm rằng vợ hoặc chồng hút 5 điếu thuốc mỗi ngày trước khi thụ thai sẽ làm gia tăng 7 đến 8% số hao hụt gien nói trên.



Nghiên cứu trên còn phát hiện thêm rằng các bé trai thường nhạy cảm hơn với ảnh hưởng từ khói thuốc. Một hạn chế của nghiên cứu này là các nhà nghiên cứu chưa biết khi nào thì việc hao hụt gien xảy ra có thể liên quan đến sự phát triển bệnh bạch cầu.

Nghiên cứu còn dựa trên những báo cáo của các phụ huynh về thói quen hút thuốc của họ.

Tiến sĩ Marte Reigstad, nhà nghiên cứu tại Bệnh viện Đại học Olso (Na Uy), người không tham gia vào nghiên cứu trên, nêu ý kiến: "Cách tốt nhất để giảm các nguy cơ xuống mức tối thiểu chính là bỏ hút thuốc".  
Thứ Hai, 3 tháng 4, 2017
Rau cải bó xôi giúp làn da đẹp không thua gì mỹ phẩm

Rau cải bó xôi giúp làn da đẹp không thua gì mỹ phẩm



Với sự ra đời của các loại mỹ, dược phẩm, người ta dường như quên mất tầm quan trong của chế độ ăn uống trong việc cải thiện vẻ đẹp. Rau cải bó xôi, chính là một liều thuốc làm đẹp da đến từ tự nhiên mà không phải ai cũng biết.

Giá trị dinh dưỡng của cải bó xôi là rất rất cao, trong đó chứa rất nhiều chất caroten, đồng thời cũng là nguồn gốc sản sinh ra các nguyên tố sắt, kali, magie.
Cải bó xôi rất giàu hàm lượng sắt, protein, vitamin A, vitamin nhóm B, vitamin C, vitamin K, là loại thực phẩm được tôn sùng nhất trong những sản phẩm giúp bạn giữ gìn sắc đẹp.
Thường xuyên ăn cải bó xôi sẽ làm cho làn da của bạn trắng trẻo, sắc mặt hồng hào, khí huyết tràn đầy.
Đông y cho rằng cải bó xôi có vị ngọt mát, có tác dụng bổ máu, cầm máu... vì thế mà có tác dụng chữa táo bón, làm cho sắc mặt hồng hào.
Cải bó xôi còn chứa hàm lượng men, vì vậy ăn cải bó xôi sẽ giúp bạn kích thích việc tiêu hoá của dạ dày, đường ruột vì vậy mà có tác dụng hỗ trợ tiêu hoá, nhuận tràng, có lợi cho đại tiện, tránh được việc khi đại tiện hấp thụ chất độc đi vào máu làm ảnh hưởng đến sắc mặt.


Thứ Bảy, 1 tháng 4, 2017
Không chỉ là nguyên liệu cho món canh ngon, mướp đắng còn là thần dược trị bệnh

Không chỉ là nguyên liệu cho món canh ngon, mướp đắng còn là thần dược trị bệnh

Mướp đắng ( hay còn gọi là khổ qua) là món canh ưa thích mùa hè của nhiều gia đình vì nó giúp thanh nhiệt, giải nóng rất tốt. Ngoài ra, mướp đắng còn có nhiều công dụng khác và còn được sử dụng như một bài thuốc trong Đông y.


Mướp đắng (hay khổ qua) là một loại quả rất giàu vitamin và khoáng chất như protein, lipit, cacbon hydrat, canxi, kali, magie, sắt…
Theo Đông y, mướp đắng vị đắng, lạnh; vào tỳ vị tâm can có tác dụng thanh nhiệt, giải độc. Mướp đắng dùng cho các trường hợp nhiệt bệnh sốt nóng mất nước, hội chứng lỵ, viêm cấp tính đường tiết niệu, sỏi đường tiết niệu, mụn nhọt, viêm kết mạc mắt cấp tính (đau mắt đỏ), bệnh tiểu đường.
Theo y học hiện đại, mướp đắng có tác dụng diệt vi khuẩn và virus, chống lại các tế bào ung thư; hỗ trợ đắc lực cho bệnh nhân ung thư đang chữa bằng tia xạ. Trong thành phần dinh dưỡng của mướp đắng có nhiều vitamin C với hàm lượng khoảng 120 mg, cao hơn nhiều so với dâu tây (80 mg) và chanh (90 mg).
Lượng vitamin C trong mướp đắng giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể, kháng viêm tốt, ngăn ngừa và có tác dụng tiêu diệt tế bào ung thư… Kali trong mướp đắng chứa có tác dụng giảm huyết áp, beta-carotene giúp sáng mắt, giúp điều trị chứng trào ngược axit và chứng khó tiêu.
Mướp đắng vị đắng, lạnh tác dụng thanh nhiệt, giải độc.
Bên cạnh đó, do chứa chứa thành phần vị đắng đặc thù nên mướp đắng còn có tác dụng ức chế quá trình hưng phấn của trung tâm điều nhiệt trong cơ thể nên đạt tác dụng giải nhiệt. Mướp đắng sau khi chín có màu vàng đỏ như đào, vị đắng nhẹ, là chất tốt bình can lợi đởm (tốt cho gan mật), thanh giải huyết nhiệt (làm mát máu).
Người bệnh viêm gan vàng da nên ăn thường xuyên, cũng có thể dùng chữa bệnh trĩ do nóng ruột gây ra. Đối với những người bị các vấn đề về đường ruột như đau dạ dày, đại tràng, táo bón thì mướp đắng là bài thuốc chữa bệnh tuyệt vời. Mướp đắng chứa nhiều chất xơ giúp thực phẩm được tiêu hóa dễ dàng, ngăn chặn, phòng chống các bệnh về đường tiêu hóa.
Mướp đắng còn giúp cải thiện và tăng cường thị lực cho mắt, làm giảm các bệnh về mắt như nhiễm trùng mắt, đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng.

Copyright © 2012 Tạp chí sức khỏe và gia đình All Right Reserved
Designed by Odd Themes
Back To Top